6 Min. Ostern wird in vielen Ländern auf der ganzen Welt gefeiert, doch nicht überall erinnern sich die Menschen mit Ruten, Wassereimern, Ostereiern und gutem Essen daran, das auf eine lange Fastenzeit folgt. Mancherorts stehen Detektivgeschichten im Vordergrund, anderswo Hexen und in einigen Ländern die Eiersuche. Wie feiert man Ostern weltweit?
Ostern ist mit vielen Traditionen verbunden und seit jeher wird diese Zeit mit dem Willkommen des Frühlings und der Feier des neuen Lebens assoziiert. Im Frühling blüht alles, die Natur erwacht, und auch die Menschen freuen sich nach dem langen Winter auf warme Sonnenstrahlen, lange Tage und frische Luft. Heidnische Frühlingsfeste waren mit der Tagundnachtgleiche verbunden, und die Hauptsymbole waren Eier und Küken als Symbol für neues Leben sowie Häschen, die Fruchtbarkeit symbolisieren. Diese Symbole sind weltweit auch heute noch präsent und bilden die Grundlage der Osterdekoration.
Viele Länder auf der ganzen Welt und vor allem verschiedene Regionen feiern Ostern jedoch mit einzigartigen Bräuchen. Viele Osterbräuche und Traditionen sind sogar ein Anziehungspunkt für Touristen, die eine andere Kultur kennenlernen und vielleicht ein Stück davon mit nach Hause nehmen möchten. Ostern ist, im Gegensatz zu Weihnachten, kein Fest der Geschenke, aber dennoch eine bunte und fröhliche Zeit voller schöner Traditionen, die die Familie zusammenbringt.
Das gigantische französische Omelett
Sollten Sie zufällig zu Ostern im französischen Städtchen Haux sein, vergessen Sie nicht, eine Gabel und einen guten Appetit mitzubringen. Am Ostermontag wird auf dem zentralen Platz dieses Städtchens nämlich ein gigantisches Omelett serviert, das aus mehr als 15.000 Eiern zubereitet ist und bis zu 1.000 Menschen sättigen soll (das würde bedeuten, dass jeder Mensch ein Omelett aus 15 Eiern genießt!).
Eine örtliche Legende erzählt, dass Napoleon, als er durch Südfrankreich reiste, in einer kleinen Stadt Halt machte und ein Omelett aß. Dieses schmeckte ihm so gut, dass er befahl, dass alle Einwohner der Stadt ihre Eier sammeln und ein Omelett für seine gesamte Armee zubereiten sollten.
Auf den Bermudas fliegen Drachen
Die britischen Bermudainseln feiern Ostern in der Luft. Bereits am Karfreitag versammeln sich Menschen am Strand und lassen ihre selbstgebastelten bunten Drachen steigen, die in den wildesten geometrischen Formen und Farben strahlen und deren Design auch ein Kreuz beinhaltet. Eine lokale Legende erzählt von einem Lehrer, der den Ursprung dieses Brauchs begründet haben soll. Demnach ließ der Lehrer einen Drachen steigen, der wie Jesus aussah, um den Schülern die Geschichte von seinem Tod und seiner Auferstehung näherzubringen. Teil dieses Festivals sind auf den Bermudas auch Speisen, insbesondere Kabeljau und Desserts, die man schon beim Sonnenaufgang überall auf der Insel genießen kann.
Fotoquelle: Freepik
Veganer Fastenzeit in Äthiopien
Ähnlich wie Christen in Europa fasten auch die Einwohner Äthiopiens vor Ostern und werden zu Veganern. Während der 55-tägigen Fastenzeit, die „Fasika“ genannt wird, verzichten sie auf Fleisch und tierische Produkte, weshalb Milchprodukte und Eier fast zwei Monate lang vom Speiseplan gestrichen werden. „Fasika“ gipfelt nach dem Gottesdienst am Ostersonntag in einem großen Festmahl für die ganze Familie, und eine Besonderheit ist, dass dieses Abendessen in Äthiopien sogar reichhaltiger ist als das Weihnachtsessen.
Australisches Bilby statt Osterhase
Da Hasen in Australien eher als Schädlinge denn als niedliche Tiere gelten, haben die Australier ihre eigene Version des Osterhasen entwickelt. Es wurde das Bilby, ein Beuteltier, das ausschließlich in Australien lebt und mit Kängurus verwandt ist. Die Australier feiern Ostern also, indem sie statt eines Schokoladenhasen einen Schokoladen-Bilby genießen und damit zugleich das Bewusstsein für die Bedrohung dieses niedlichen Tieres stärken.
Griechenland, rote Eier und Topfschlagen
Orthodoxe Griechen kennen die Tradition des Färbens von Eiern ebenso wie wir, konzentrieren sich aber vor allem auf eine Farbe – Rot. Die symbolisiert das Blut von Jesus Christus, das bei seiner Kreuzigung vergossen wurde und zugleich sein Symbol der Auferstehung ist. Denken Sie jedoch nicht, dass rot gefärbte Eier langweilig sind – die Menschen lassen ihrer Kreativität freien Lauf und verwenden oft verschiedene Rottöne, originelle Muster und Ähnliches.
Auf der griechischen Insel Korfu gibt es jedoch noch eine Tradition – das Topfschlagen. Am Morgen des Weißen Samstags werfen die Menschen von Fenstern und Balkonen Töpfe, Krüge und andere irdene Gefäße mit Wasser auf die Straße. Manche sagen, dieser Brauch stammt von den Venezianern, die zu Neujahr alle alten Sachen aus den Fenstern warfen. Andere glauben, dass das Werfen von Kochgeschirr den Frühling begrüßt und neue Ernten symbolisiert, die man aus neuem Geschirr essen wird.
Fotoquelle: Freepik
Die bunten Teppiche Guatemalas
Die Stadt Antigua in Guatemala wird zu Ostern von bunten Teppichen bedeckt, die als Vorzeichen für die Prozession am Karfreitag dienen. Diese langen Teppiche werden aus Blumen, Früchten, Gemüse, Sand und farbigem Sägemehl hergestellt. Jeder Teppich ist sehr einzigartig und zeigt Szenen der Geschichte Guatemalas sowie Traditionen der Maya-Kultur. Einige der Teppiche können bis zu 800 Meter lang sein, und die Künstler benutzen spezielle Schablonen, um sie herzustellen. Für ihre Kunstwerke haben sie nur 24 Stunden Zeit, sodass alles perfekt zusammenpassen muss.
Traditionen christlicher Länder
In vielen Ländern wird Ostern vor allem als christliches Fest wahrgenommen, und dementsprechend gestalten sich die Traditionen dieser Staaten. Nach einer langen Fastenzeit treffen sich Familien am Festtagstisch, an dem viele Wurstwaren, Eier und andere Köstlichkeiten nicht fehlen dürfen, die je nach Region unterschiedlich sind. Die zentrale Idee des christlich geprägten Osterfestes ist die Auferstehung Jesu Christi, und Gläubige kommen während der gesamten Karwoche an sein symbolisches Grab, um zu beten.
Nicht nur für Polen, sondern auch für mehrere Regionen der Slowakei ist es typisch, Speisen segnen zu lassen, womit Christen die vierzigtägige Fastenzeit abschließen und ein Festmahl mit Fleisch und Eiern genießen. Für die Mädchen ist es Ostermontag unvermeidlich, gebadet zu werden, mit Ruten geschlagen zu werden oder mit Wasser begossen zu werden. Während in manchen Gegenden dies nur symbolisch geschieht, gibt es immer noch Regionen, wo Jungen ganze Eimer kalten Wassers aus dem Bach auf die Mädchen schütten. Dieser Brauch soll der Gesundheit und Schönheit der jungen Mädchen dienen, jedoch führt der Effekt meistens eher zu Krankheit.
Finnische bunte Hexen
In Finnland verkleiden sich Mädchen zu Ostern als Hexen, sie tragen jedoch Sommersprossen und bunte Kleidung. Diese kleinen Hexen gehen von Tür zu Tür und halten Weidenzweige in den Händen, die mit bunten Federn und Krepppapierbändern geschmückt sind. Wer ihnen die Tür öffnet, bekommt ein Gedicht zu hören, mit dem sie böse Geister aus dem Haus vertreiben, wofür sie ein Schokoladenei erhalten.
Kriminalgeschichten in Norwegen
Im Norden bleiben wir noch, und zwar in Norwegen. Die Einwohner dieses Landes verbringen Ostern vor allem entspannt mit einem guten Buch mit Krimi-Handlung. Diese Tradition soll bereits 1923 begonnen haben, als ein Buchverleger auf der ersten Zeitungsseite eine Werbung für einen neuen Kriminalroman veröffentlichte. Die Werbung ähnelte echten Nachrichten aus der Welt so sehr, dass die Menschen nicht wussten, ob es sich um eine Werbekampagne oder eine echte Meldung handelte. Das wirkliche Lesevergnügen können sich Norweger auch deshalb gönnen, weil die Osterfeiertage dort etwa neun Tage dauern.
Ostern ist wirklich fröhlich und wird auf der ganzen Welt auf ganz unterschiedliche Weise gefeiert. Wir wünschen Ihnen viel gutes Essen, noch mehr Erholung mit der Familie und wer weiß, vielleicht übernehmen Sie ja eine neue Ostertradition zu Hause. Beim Werfen von irdenen Gefäßen aus den Fenstern sollten Sie aber vorher sicherstellen, dass niemand darunter steht.
