Stichwort Püree
Erbsenpüree mit Schinken
24 Jul '23
1 Min. 447
Die Erbsen in Essigwasser abspülen und in 3-4 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Das Gemüse zusammen mit dem Schinken in den Dampfgarer geben, Wasser bis zur Stufe 3 in den Behälter füllen und garen. Nach dem Kochen das Wasser in eine Schüssel abgießen, Butter...
Kürbisbrei
01 Apr '23
1 Min. 449
Den Kürbis halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. In ca. 1x1 cm große Würfel schneiden und in einen Dampfgarer geben. Füllen Sie den Tank bis zur Stufe 3 mit Wasser und lassen Sie es 15 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Wasser abgießen und den Kürbis zu einer Paste pürieren. Wenn der Brei...
Spinatpüree
22 Aug '22
1 Min. 454
Geben Sie den gefrorenen Spinat (Sie können auch frischen Babyspinat verwenden) in den Dampfgarer, füllen Sie den Tank bis zur Stufe 3 mit Wasser und lassen Sie ihn 15 Minuten garen. Den so gegarten Spinat zu einem Püree pürieren und ggf. mit der Flüssigkeit verdünnen, die nach dem Kochen des Spinats...
